HANOI'S CORNER

Spricht man von Vietnam, darf man die 36 Gassen der Altstadt Hanoi nicht vergessen zu erwähnen, der Ort an dem zahlreiche einzigartige Gerichte entstanden sind.Unter denen ist die traditionelle Suppe „Pho“ die bekannteste. Die Aussprache stammt höchstwahrscheinlich vom französischen Gericht Pot-au-feu und begann sich in den 30er-40er Jahren in Vietnam zu verbreiten.

Über Hanoi's Corner

 Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Hanoi‘s Corner!
Genießen Sie bei uns die leichte, bekömmliche & gesunde Küche
Vietnams sowie unsere Sushi-Specials. Unsere Gerichte werden aus
frischen Zutaten, mit vielen Kräutern, fettarm & ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Wir wünschen Ihnen guten App

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PHO HANOI’S CORNER

Nudelsuppen gehören zum vietnamesischen Alltag, wobei die „Pho“ die beliebteste & bekannteste ist. Sie wird
zu jeder Tageszeit verzehrt – in der Früh, mittags & abends. Die Beigabe frischer & aromatischer Kräuter verleiht
der „Pho“ einen Duft, der für die vietnamesische Küche charakteristisch ist. Die Würzmittel, die dazu gereicht
werden, erlauben jedem Esser, seine eigene Variante zu kreieren.

Das Gericht, welches ursprünglich als Frühstück beliebt war, wird heutzutage aufgrund seiner nahrhaften Zutaten wie Reisbandnudeln, Rinderbrühe mit Rindfleisch (o. Hähnchen) und frischen Kräutern zu jeder Tageszeit verzehrt und gilt als das Wunderheilmittel in den Straßen Hanois.

Koriander ist ausgezeichnet für Magen und Darm, das Vitamin C der Limette hilft bei Erkältungen und im Rindfleisch steckt Zink, welches entzündungshemmend wirkt und dazu noch das Immunsystem stärkt.

WIR WOLLEN NOCH BESSER WERDEN

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Hanoi’s corner

LEIBNIZSTRASSE 56 | 10629 BERLIN

Telefon:  030 8862 8865

Täglich geöffnet 

 MONTAG – SAMSTAG: 11.30 – 23.00 UHR
Sonntag ist Ruhetag